‘Al patrulea vin’, bautura anului 2017. Sortimentul pe care trebuie sa il gusti!

Imbina prospetimea vinului alb si complexitatea celui rosu si este potrivit in orice fel de ocazii. Vorbim despre vinul portocaliu, un sortiment cu o popularitate in continua crestere, care are toate sansele sa devina bautura anului 2017.

CITESTE SI: Oltenii, aradenii, carasenii si hunedorenii aglomereaza traficul in Timisoara, spune Nicolae Robu. Cate masini sunt in oras?

Acest soi cu aspect mediteranean este obtinut intr-un mod cu totul diferit decat restul vinurilor. In timp ce la licorile albe, roze sau rosii, sucul de struguri este separat de ciorchine, in cazul vinului portocaliu, aceasta nu este indepartat. Coaja strugurelui poate fi pastrata in vin chiar si pana la un an, pentru a obtine culoarea sau aroma dorita.

CITESTE SI: Veste grozava! Ce se intampla cu toti bebelusii care se nasc in 2017 in Timis, si nu numai

„Orange wine” este foarte potrivit la platourile de branzeturi sau poate fi servit alaturi de mancaruri indiene, persane sau marocane.

Detalii aici.