Mituri despre alimentatie, demontate de nutritionisti

Desi anumite reguli alimentare sunt considerate litera de lege pentru un regim de viata echilibrat, chiar si in domeniul nutritiei se mai strecoara mituri ce ne pot afecta sanatatea.

CITESTE SI: Ti s-a furat bicicleta in Timisoara? Vezi daca e cea care isi asteapta stapanul la Sectia 3 

Iata miturile alimentare demontate de nutritionisti:

Mit 1: Degresat sau fara zahar inseamna fara calorii – Adevarul este ca in cele mai multe cazuri etichetele care afiseaza “ Degresat“ sau “Fara zahar“ sunt doar capcane, deoarece din dorinta de a crea un produs care sa fie in primul rand gustos, producatorii compenseaza lipsa grasimii cu mai mult zahar sau potentiatori de arome si sare, iar zaharul este inlocuit la randul lui cu exces de sodiu, faina sau chiar grasime. Toate aceste alimente care creeaza imaginea unui produs gustos si bun pentru silueta, doar adauga calorii prin diferite arome artificiale. Cel mai sigur este testul etichetei, care poate determina daca produsul este intr-adevar sanatos prin verificarea ingredientelor.

CITESTE: Lista rusinii i-a speriat pe angajatii din Primaria Timisoara. Ce s-a intamplat azi 

Mit 2 – O alimentatie scazuta in sodiu este indicata tuturor – sodiul este un mineral important pentru organism ce ajuta la buna functionare a sistemului muscular si nervos, astfel ca este recomandat ca acesta sa fie mentinut la un nivel echilibrat.

Citeste mai mult pe perfecte.ro