TIMISOARA. Continua controalele comisarilor OPC la Timisoara. Acestia au pus lacatul temporar pe Bistro 700, un local din zona Pietei 700, dupa o verificare facuta marti.
Au gasit mizerie, alimente pastrate la caldura, aparatura cu resturi de mancare intarita.
„Au fost identificate urmatoarele:produse materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare caracterizare necesare stabilirii conformității acestora, orez fiert, paste depozitate în frigider (racitor), produse găsite ce nu erau păstrate pe masa calda la temperatura de 60 grade. Intreg spațiul neigienizat corespunzator, vesela și aparatura cu urme întărite de resturi alimentare și grăsime. La data și ora controlului nu s- a putut prezenta acordul de funcționare exista de Primarie. Nu exista meniul extins cu valori nutritionale
Respectiv alergeni și mențiunea,,,produs din produs congelat,,.
Sancțiuni:
2 Avertismente
2 amenzi contravenționale în cuantum de 10000 lei
Măsuri:
-oprire temporară a prestării serviciilor pană la remediere
-oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman al produselor neconforme„, transmite Alin Mihai Gubandru comisar sef CRPC Regiunea Vest.
