TIMISOARA. Control sfarsit cu lacatul pe usa la Timisoara. Comisarii de la Protectia Consumatorului au inchis cantina Liceului Silvic, dupa verificarile facute luni dupa-amiaza.
Inspectorii au gasit materii prime cu termenul de valabilitate expirat, dar si excremente de rozatoare in zona blocului alimentar si in locul in care e depozitata vesela.
Comisarii au gasit si cuptoare mudare, cu depuneri de grasime, dar si pereti de pe care pica tencuiala.
Inspectorii au aplicat o amenda de 15.000 de lei si au inchis cantina scolii pana cand se va face curatenie.
„Cantina Liceului Tehnologic de Silvicultura și Agricultura Casa Verde Timișoara
Abateri constatate:
– au fost identificate materii prime cu data limita de consum depășite(expirate), stare termică schimbată
– agregate frig neigenizate cu depuneri de gheață și materii prime fără ambalaje originale și fără elemente de identificare.
– Nu se monitorizează temperatura la spațiile frig, tavan și pereți cu exfoliere de zugrăveală ca urmare a infiltrațiilor,
– excremente de rozătoare în blocul alimentar,
– cuptoare și vesele neigenizate corespunzător si strat de grăsime arsa.
– În spațiul de depozitare vesela excremente de rozătoare.
– în lista meniu nu se menționează produsele cu potențial alergen.
Sancțiuni dispuse:
– O amendă contravențională în cuantum de 15000 lei
– 1 avertisment
Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:
– oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor constatate- cantina
– oprirea definitivă de la comercializare al produselor neconforme„, a transmis Mihai Alin Gubandru, comisar sef CRPC Vest Timis.
