TIMISOARA. Inspectorii de la Protectia Consumatorului au oprit temporar activitatea si au dat amenzi de 30.000 de lei unuia dintre cele mai cunoscute restaurante din Timisoara.
CITESTE SI: Incendiu de proportii la depozitul unei fabrici de produse de patiserie de langa Timisoara. Foto si video
”Restaurant Casa Bunicii 1 Timisoara
Abateri constatate:
-au fost identificate materii prime lipsite in totalitate de elemente de identificare caracterizare necesare stabilirii conformitatii acestora
-produse cu data durabilitatii minimale depasita
-nerespectare conditii de depozitare alimente recomandate de producator
-aparatura neigienizata corespunzator, cu urme intarite de grasime si resturi alimentare
-tavi neigienizate
-ustensile neprofesionale
-agregate frig neigienizate corespunzator, cu mânere rupte, gheata in exces, chedere rupte cu rugina si insecte vii pe partea superioara.
-practici comerciale incorecte
Sanctiuni:
-3 amenzi contraventionale in cuantum total de 30.000 lei
-1 avertisment
Au fost dispuse urmatoarele masuri complementare:
-oprirea temporara a prestarii serviciilor pâna la remediere
-oprirea definitiva de la comercializare si retragerea de la consumul uman al produselor neconforme (circa 70 kg)”, transmite Alin Mihai Gubandru, Comisar sef CRPC Regiunea Vest.