Zeci de mesteri si producatori de mancaruri traditionale din Banat, din Romania si Serbia, isi expun produsele la un targ deschis la Centrul de Afaceri din Timisoara. De la icoane si costume populare, la branzeturi, carnati, siropuri si dulceturi, toate sunt realizate in gospodariile expozantilor, fiind facute dupa tehnici sau retete transmise din generatie in generatie.
Tipm de trei zile, standurile producatorilor sunt deschise iar vizitatorii targului pot cumpara bunatati traditionale sau produse ale mestesugurilor populare, tocmai bune pentru cadouri de Sarbatori sau pentru a fi savurate de Craciun.
Carnatii afumati si pregatiti dupa retete traditionale, branzeturi simple sau cu mirodenii, rachie si palinca, siropuri si dulceturi, toate pot fi degustate la fata locului. Iar dupa degustare, cu siguranta vizitatorii targului nu se vor indura sa plece acasa fara macar o feliuta din bunatati sau o sticla din bauturile cu gust autentic.
Cat despre obiectele traditionale, si aici vizitatorii au de unde alege, de la costume populare la opinci, curele, impetituri, icoane sau chiar bete de Mos Nicolae.
Targul de mestesuguri, gastronomie si fotografie din Banat face parte din activitatile derulate in cadrul Proiectului ‘Patrimoniul viu – o resursa nelimitata pentru dezvoltarea turismului’.
