O echipa de cercetatori de la Universitatea din Tel Aviv au ajuns la concluzia ca includerea intr-un mic dejun de 600 de calorii a unei portii de budinca, pe langa proteine şi carbohidrati, are un rol benefic in procesul de slabire. in plus, ajuta la mentinerea greutatii.
Secretul acestei „diete” este consumul dulciurilor dimineata, cand metabolismul este ridicat.
Tendinta de a evita dulciurile in totalitate nu face decat sa produca dependenta fata de acest fel de produse. Includerea lor in micul dejun ajuta la controlul poftei de dulciuri pe tot parcursul zilei.