O cana de cacao inainte de culcare poate face minuni asupra creierului, spun cercetatorii de la Columbia University Medical Centre. Cacaoa si ciocolata contin compusi antioxidanti numiti flavanoli, care contribuie la imbunatatirea memoriei, putand chiar sa reduca riscul aparitiei dementei, sugereaza cercetari recente.
Flavanolii imbunatatesc fluxul sanguin intr-o zona a creierului asociata cu memoria si imbunatatesc memoria persoanelor varstnice, arata un studiu publicat in jurnalul Nature Neuroscience.
Cercetatorii au analizat acest efect la 37 de persoane cu varsta de 50-69 de ani, care au primit, timp de 3 luni, doze slabe sau doze mari de flavanoli din cacao.