TIMISOARA. Cea de-a XVI-a editie a Salonului International de Vinuri VINVEST a debutat la Centrul Regional de Afaceri din Timisoara, in prezenta unor personalitati deosebite, a reprezentantilor cramelor ce isi expun licorile bahice, precum si a partenerilor ce sustin acest eveniment.
Primii care au ciocnit un pahar de vin spumant au fost invitatii ce ne-au onorat cu prezenta: Florica Chirita (director Camera de Comert, Industrie si Agricultura a judetului Timis), prof.univ.dr Arina Antoce, Nicolae Oprea (vicepresedintele Consiliului Judetean Timis), prof.univ.dr. Ioan Namolosanu, Vladan Tadic (consulul onorific al Serbiei la Timisoara), Rufino Delgado Montenegro (consulul onorific al Republicii Peru la Timisoara), Nikola Cukolic (somelier Serbia), Nikitas Martigakis (presedintele Asociatiei de Afaceri din Insula Ammouliani), Ciprian Trocan (consilierul primarului Nicolae Robu).
Ziua a debutat cu o degustare speciala, de vinuri vechi provenind din anii 1958, 1965 sau 1995, prezentata de prof.univ.dr. Ioan Namolosanu, insotita de dezbaterea academica “Vinul si Sanatatea”, moderata de prof.univ.dr. Arina Antoce. Actiunea a fost urmata de degustarea a unor vinuri produse de Crama Gabai.
„Sunt 3 zile frumusete, de bucurie, de iubire, pentru ca tot ceea ce este in sticlele de vin, de vin spumant, de distilat de vin, tot ce exista acolo este numai iubire, pasiune. Cine duce lipsa de asa ceva il invitam sa vina sa isi incarce bateriile. Avem vinuri biologice, avem spumante cu particule din aur din Italia, avem o cafea buna alaturi de vin, pentru ca intotdeauna pentru a trece de la un vin al altul trebuie ceva care sa le asocieze. Vom avea vinuri din toate regiunile viticole ale Romaniei, atat de la mari producatori, cat si de la producatori mai mici. Avem multe vinuri din Serbia, din Republica Moldova, din Grecia, iar la noutati trebuie sa amintim ca alaturi de vin avem si frumusetea zonei Halkidiki. Este reprezentata in aceasta editie cu un invitat special, cu oferte ale pachetelor turistice. Este vinul din Muntele Athos care este prezent la Timisoara la standul Amulaini si retete culinare facute de calugari care fascineaza. Langa vin nu putem sa nu avem si alte servicii conexe, si ma refer aici la utilaje, zdrobitoare, prese, cisterne, drojdii, enzime, sticle, pahare. Toate acestea le avem la salon. Avem si vita de vie. Cu siguranta vizitatorii vor dori sa isi planteze vita de vie si vor putea lua de la acest eveniment„, a declarat Lucia Parvu, director Vinvest.
Pana duminica, 21 aprilie, iubitorii de vin ce vor calca pragul Salonului se vor bucura de peste 250 de sortimente de vin, printre care unele in premiera la Timisoara: vinuri biologice, vinuri spumante ce contin particule de aur, vinuri vechi de mai bine de 6 decenii. De asemenea, ineditul acestei editii vine prin prezenta unor vinuri produse la Muntele Athos, de calugarul Epifanios, de la chilia Mylopotamos, situata in apropiere Manastirii Marea Lavra. Sortimentele de vin se regasesc in cadrul VINVEST, in standul insulei grecesti Ammouliani, alaturi de o carte gastronomica cu o incarcatura aparte: „Arta culinara a Sfantului Munte” – volum redactat de acelasi monah si tradus pana in acest moment in 8 limbi.
Un al punct de interes major din cadrul VINVEST 2019 este vinul spumant Imperator 24K – un vin spumant italienesc obtinut prin metoda clasica si cu o compozitie in care se regasesc particule de aur de 24 de karate. Bautura exclusivista este pentru prima data la VINVEST si este produsa intr-o serie limitata la una dintre cele mai cunoscute vinarii din regiunea Francioacorta, Italia.
Sortimentelor de vinuri romanesti li se vor alatura sortimente din Serbia, Italia, Grecia si Republica Moldova, iar turismul vitivinicol grecesc va fi adus in fata vizitatorilor de presedintele Asociatiei de Afaceri din Insula Ammouliani, Nikitas Martigakis, prin pachete turistice ce spun povesti incantatoare despre taramuri de vis si vinuri autentic grecesti.
Ca in fiecare an, reprezentanti ai serviciilor conexe productiei vinului, precum importatorii si distribuitorii de vin, sau producatorii si distribuitori de utilaje, isi vor expune produsele in cadrul evenimentului.
Salonul International de Vinuri din Timisoara este organizat de VINVEST srl, Asociatia de Cultura si Promovare a Vinului VINVEST, co-organizatori fiind Camera de Comert, Industrie si Agricultura Timis (CCIAT) si Asociatia Degustatorilor Autorizati din Romania (ADAR).
Editia a XVI-a este un eveniment de excepţie la care isi aduc contributia aproape 100 de parteneri si colaboratori. Va aşteptam in preajma Paştelui cu vinuri, vinuri spumante, distilate, produse bio, senzaţionale oferte ale turismului viticol. Cei interesati sa participe la VINVEST sunt asteptati sambata intre orele 10:00 – 19:00, iar duminica intre 10:00 – 17:00.