Executivul Primariei Timisoara vrea cafenea in memoria lui Francesco Illy in Turnul de Apa din Iosefin. Afla de ce!

TIMISOARA. Dupa ce initial a spus ca s-ar preta un restaurant in Turnul de Apa din zona Iosefin, primarul Nicolae Robu s-a razgandit si a spus ca acolo s-ar potrivi mai bine o cafenea in memoria timisoreanului Francesco Illy.

Celebrul inventator al masinii automate de facut cafea s-a nascut in anul 1892 la Timisoara, pe vremea Austro-Ungariei si a murit in 1956, in Italia. Inainte de amenajarea cafenelei in Turnul de apa, Francesco Illy va primi o diploma de excelenta post-mortem.

„Francescio Illy s-a nascut la Timisoara si a trait in Timisoara pana la varsta de 22 de ani. Din pacate, Timisoara nu a scos in evidenta faptul ca inventatorul atat de folositului espressor de cafea este un timisorean. Sunt convins ca foarte multi timisoreni nu stiu ca Francesco Illy s-a nascut in Timisoara si a trait aici pana la varsta de 22 de ani. Trebuie sa facem cunoscut si lucrul acesta, in primul rand timisorenilor, dar si cat mai multor oameni din Romania si din afara tarii noastre. Consider ca este binevenita decernarea unei diplome de excelenta post-mortem, in prezenta unor urmasi ai sai care, dupa cat am fost informat, traiesc in Italia. Cred ca in Turnul de apa din Iosefin s-ar putea amenaja o cafenea care sa poarte numele Francesco Illy, cu un partener privat”, a declarat Nicolae Robu.

Pana sa se amenajeze aceasta cafenea mai este drum lung. Momentan, Turnul de apa se afla in patrimoniul Primariei Timisoara, care cauta parteneri privati pentru reabilitarea acestuia. La un moment dat s-a discutat si despre vanzarea turnului.

CITESTE SI: Castelele de apa ale Timisoarei, parasite si fara orizont. Daca la noi sunt parasite, in alte orase ele au fost reabilitate si gazduiesc acum galerii de arta sau restaurante luxoase

Francesco Illy a studiat economia la Timisoara, unde a trait pana la varsta de 22 de ani, cand a plecat in armata, unde a servit din 1914 pe frontul Primului Razboi Mondial. Dupa razboi, a mers la sora lui in Italia, unde si-a intemeiat o familie. La inceput a lucrat in industria cafelei. Mai tarziu a inventat propria lui metoda pentru mentinerea calitatii cafelei proaspat prajite. Asa a aparut masina automata de facut cafea, in 1993, adica precursorul espress-orului de cafea de astazi. In prezent, compania fondata de Francesco Illy se afla la a treia generatie, noteaza Wikipedia.ro.