Mai ales dupa ce am dat nastere unui copil sau in oricare alta circumstanta care ne creeaza probleme cu greutatea, ne confruntam cu o adevarata provocare: cum sa slabim si apoi sa ne si mentinem greutatea?!
Exista, dincolo de orice dieta, legume si fructe care nu numai ca nu ingrasa, dimpotriva, ele pot fi mancate in orice cantitate si chiar ajuta, la propriu, organismul, la detoxifiere, astfel dand rezultate mult mai bune intr-o cura de slabire.
1. Capsunele
Compozitia chimica a capsunilor presupune intr-o proportie de appx 90% continut de apa. In rest, avem multe vitamine: A, B1, B2, B6, C, E si K, si minerale importante, precum calciu, fosfor, fier, cupru, mangan, potasiu, sodiu. Consumati-le in orice cantitate doriti, ele fiind recomandate in hepatite, anemie, astenie, boli cardiovasculare.
2. Portocalele
Este una dintre cele mai importante surse de saruri minerale, in special calciu si fosfor. Portocala stimuleaza imunitatea si intareste toate functiile organismului.
3. Castravetele
Este una dintre legumele cu cele mai putine calorii, cu un continut foarte mare de apa; are cam 10 calorii la 100 gr! In plus, consumandu-l, beneficiem de vitaminele B, C si E, de cantitati de potasiu si sodiu.
4. Morcovul
Este una dintre cele mai mari si importante surse de vitamina A! Are putine calorii si continut mare de apa.
5. Varza dulce
Este un adevarat izvor de saruri minerale: potasiu, magneziu, calciu, fosfor, sulf, cupru si o furnizoare de vitamine A, B, C, H, K. Are un efect de regenerare a tesuturilor, “intinerind” organismul. Regleaza nivelul glicemiei si, bineinteles, nu ingrasa, putand fi consumata in orice cantitate!