Carne expirata de 1 an, gasita in restaurantele de fite din zona Unirii, la Timisoara. Inspectorii OPC tin la secret numele localurilor amendate, de frica proceselor
TIMISOARA. Carne expirata si de un an de zile indesata in congelatoare sau fleici tinute in galeti de vopsea lavabila. Asta au gasit inspectorii OPC in cadrul controalelor efectuate in Timisoara in ultimele doua saptamani.
Cei de la Protectia Consumatorului anunta ca au inchis 7 restaurante, majoritatea din zona Unirii. Neregulile gasite aici au fost numeroase.
„In locatii care se afla chiar in punctul zero au fost descoperite nereguli grave. Produse alimentare, materie prima, si aici discutam de carne, produse din carne, oua sau alte asemenea, care erau expirate, unele din ele de peste un an de zile, in anumite situatii. Discutam despre produse neconforme, spre exemplu, gasite intr-o singura bucatarie, de peste 100 de kilograme de produse neconforme, materie prima, sau situatii de depozitare incorecta, adica discutam de peste crud care statea de aproximativ 3 ore la o temperatura de peste 25 de grade, sau in marea majoritate a cazurilor ouale erau introduse in blocul alimentar fara a fi dezinfectate, iarasi un factor total nepermis… Chiar o locatie, la cativa metri de unde ne aflam (zona Unirii), am gasit produsele alimentare depozitate in galeti de lavabila e absolut inacceptabil„, a declarat Sorin Susanu, noul comisar sef al Comisariatului Regional pentru Protectia Consumatorilor Regiunea Vest Timis.
Nu au fost insa singurele nereguli gasite.
„S-a aplicat legea prevenirii. Erau informatii lipsa din meniu, majoritatea nu aveau alergenii trecuti sau faptul ca provin din produs congelat. Acestea intra in legislatia prevenirii si aici s-au aplicat avertisment… Au fost numeroase produse care nu aveau elemente de identificare. Discutam despre produse care au fost preparate, probabil si servite si ulterior congelate pentu a fi servite din nou unor clienti. Cat si aspecte care tin de siguranta efectiva a lucratorilor din spatiul alimentar pentru canu intr-un singur caz tencuiala cadea, nu exista gresia sau faianta, fire efectiv inclusiv de 380 atarnate deasupra angajatilor sau se fuma in blocul alimentar in locul de lucru si chiar erau deranjati ca de ce sa nu faca asta” spune Sorin Susanu, comisarul sef al Comisariatului Regional pentru Protectia Consumatorilor Regiunea Vest Timis.
De frica proceselor, comisarii OPC nu dezvaluie numele restaurantelor in care au gasit dezastru
Comisariatului Regional pentru Protectia Consumatorilor Regiunea Vest Timis nu a facut insa publice numele restaurantelor care au fost sanctionate sau a caror activitate a fost suspendata, deoarece conducerea se teme de procese in instanta.
„Nu va pot spune nominal, pentru ca procedura nu prevede chestiunea asta. Din pacate si pentru mine e o mare suparare asta, dar majoritatea sunt din zona centrala, adica punctul 0. Nu pot sa va zic efectiv numele. Am pierdut in instanta pe partea asta pentru ca au spus ca le-am prejudiciat imaginea, iar legea nu prevede cu exactitate chestiunea asta si nu am avut cum sa ma justific„, a declarat pentru opiniatimisoarei.ro, Sorin Susanu, comisar sef al Comisariatului Regional pentru Protectia Consumatorilor Regiunea Vest Timis.
Controalele facute de OPC vor continua si in perioada urmatoare, iar comisarii vor merge si prin pietele din Timisoara si din judet pentru a-i verifica pe cei care se ocupa cu comertul de produse alimentare.
Din pacate…astfel de unitati de alimentație publică au funcționat
Publicată de Sorin Claudiu Susanu pe Luni, 11 martie 2019
Foto: Arhiva
Parerea ta
-
ACEEASI CATEGORIE
Pareri
Dacă ar extinde controalele si in alte asemenea stabilimente , situația ar fi la fel , la nivelul din ziua de azi de competenta , de cultură,de educatie orice este posibil .
Dacă dumneavoastră(OPC) nu doriți sa comunicați numele acestor nenorociți pentru ca nu vă permite legea, cum naiba ne protejați pe noi? Cum să ne ferim noi de aceste creaturi monstruoasa? Mulțumesc
lloyd
sa inteleg ca legea -i protejeaza pe infractori? sau infractorii au dat spaga. informatiile astea ar trebui sa fie publice pentru oricine. adica faci public lista cu datornici da pe cei care atenteaza la siguranta noastra nu?
Pai, si nu eista undeva informatia asta pusa intr-un raport ceva? Si, ca cetatean nu pot face cerere sa pentur a obtine informatiile astea pentru a sti care localuri ar putea fi un risc la sanatatea mea ?
Unde e transparenta???
Nu trebuie astia de la OPC sa spuna in gura mare, doar sa spuna ca daca cetatenii vor sa afle detalii referitoare la controale, sa ceara documentul X printr-o cerere la OPC. Sau.. trebuie in instanta sa cerem informatia asta ???
Din partea cu fumatul e de inteles ca e vorba de MGM bastion, acolo si proprietarul fumeaza linistit prin local
Nasol ca nu se fac publice numele restaurantelor. E de interes general informatia asta!
Dar ca idee, o plimbare de 10-15 min prin zona ar trebui sa clarifice situatia.
Cele vizate au fost inchise temporar din ce inteleg din articol.
Eu sunt de părere că ar trebui ca toate restaurantele să aibe perete de sticlă între sala de mese și bucătărie, să vezi tot procesul de preparare și atunci știi ce mănânci. Până nu s-ar lua aceste măsuri eu unul nu mai mănânc la restaurant. Mă îmbolnăvesc pe banii mei.
Cum s-a obținut autorizația de funcționare a restaurantului dacă nu era gresie, faianță…?
Ala din filmulet e Lloyd. Oricum numai gastele mananca acolo.
Domnilor si doamnelor, cine va pune sa mancati la restaurante? Ia nu mai umpleti salile lor vreo 5-6 luni si sa vedeti pe urma, cistota i pariadoc, adica ordine si curatenie.
Birtasii, favoritii lui Lache Robu.
Sa se schimbe legea, si sa poata fi spuse numele localurilor. Daca sunt spuse, vai… li se prejudiciaza imaginea, si dau OPC-ul in judecata… daca nu sunt spuse, ni se prejudiciaza noua putin sanatatea, pentru ca ei vor face d-astea cu mancare stricata in continuare… Fucking law… retardatii votati de romani, ciclu electoral dupa ciclu electoral, in parlament, aia au creat astfel de legi, favorabile infractorilor, nu oamenilor.
E și hotel continental
Restaurantul Loyd, in buricul targului, vorba aia… Asa ceva e inacceptabil si la țară, dar mai intr-un oras capitala culturala. Rusine!
Bucataria ar trebui separata de restul restaurantului cu perete de sticla astfel incat sa putem vedea in ce conditii este preparata mancarea.
Deci Lloyd, Locanda del Corso si mai care au fost închise? Dar cei de la Locanda sunt ultimii daca au făcut asa ceva, aveau scoruri de trebuia sa lingi sarea pe jos in bucătărie! Oricum de ei auzisem demult ca nu e ok si de asta nici nu am frecventat locul, era pentru cocalari si pitipoance sa se dea in stamba