E vara, e vreme de plaja, iar doamnele si domnisoarele isi doresc un bronz cat mai frumos. Conform specialistilor, nu doar razele soarelui conteaza, ci si ceea ce o femeie consuma.
„Una dintre principalele probleme care ne preocupa este cum sa ne bronzam cat mai repede, uniform si mai ales fara riscuri pentru sanatate, iar în aceste conditii se vorbeste foarte mult despre betacaroten ca despre un catalizator al procesului de bronzare„, a explicat nutritionistul Lygia Alexandrescu pentru Agerpres.
Betacarotenul ca si substanta apartine unei familii de compusi numiti carotene sau carotenoide si se gaseste în fructele si legumele de culoare galbena sau rosie. El este transformat în organism în retinol (vitamina A) care este un antioxidant foarte necesar.
Citeste mai multe: AICI