Cei mai buni barista din regiune se intrec in arta prepararii cafelei la Iulius Mall din Timisoara

SCAE Romania cauta la Iulius Mall Timisoara cei mai buni barista din vestul tarii. Competitia regionala va avea loc in food court-ul mall-ului, in perioada 31 octombrie – 2 noiembrie 2014, intre orele 10.00 – 19.00.

Vineri, cei interesati sa se inscrie la competitie pot participa la sesiuni de pregatire. Sambata, maestrii in arta cafelei vor oferi demonstratii de brewing, ibrick, latte art si coffee in good spirits, pentru publicul larg. Iubitorii intensei licori negre vor avea ocazia sa savureze gratuit specialitatile pregatite de concurenti. intrecerile din cadrul Regional Barista Competition sunt programate duminica. inscrierile se fac online, la adresa de e-mail [email protected].

Urmatoarele etape regionale vor avea loc la Bucuresti, in perioada 13 – 16 noiembrie, si la Iulius Mall Cluj, intre 5 si 7 decembrie. Campionatul National de Barista se va desfasura in intervalul 10 – 14 decembrie, in Capitala, iar castigatorul va reprezenta Romania la Campionatul Mondial din Seatle, din aprilie 2015. in plus, Campionatul National de Ibrick va avea loc in Bucuresti, intre 13 si 16 noiembrie 2014, iar etapa mondiala va fi gazduita de Atena, in februarie 2015.

SCAE este o asociatie nonprofit, cu un numar tot mai mare de membri in toata lumea, care lucreaza, dezvolta si lupta pentru excelenta in cafea, pentru o piata corecta si servicii la cele mai inalte standarde.