Ciocolata suspectata a fi infestata cu salmonella, intr-un lant de magazine din Romania!

Un lot de tablete de ciocolata cu nuca de cocos a fost retras dintr-un lant de magazine din Romania, dupa ce, in urma unei analize de autocontrol facute de magazin, una din probele prelevate din acest lot a iesit pozitiva pentru salmonella, fara a exista insa reclamatii de la cumparatori.

Mai multe afise de informare a clientilor au fost lipite in zona casele de marcat ale unor magazine Lidl in care acestia sunt anuntati ca pot returna tableta cu fulgi de cocos asupra careia exista suspiciuni de infestare cu salmonella „chiar fara a face dovada bonului de casa”, primind contravaloarea produsului.

„Lidl a decis sa retraga in mod preventiv produsul. Pana in momentul de fata nu s-au inregistrat reclamatii referitoare la acest produs. Niciun alt produs comercializat de Lidl nu este afectat de aceasta rechemare”, se arata in informare.

Suspiciunea de contaminare cu salmonella a produsului a aparut dupa ce, in cadrul analizelor de autocontrol efectuate de magazin, au fost analizate doua probe, la un laborator din Germania, dintre care una a iesit pozitiva pentru aceasta bacterie. Drept urmare, magazinul a retras toate produsele din acel lot si a facut si rechemarea in randul populatiei.

Salmonella, una din cele mai raspandite bacterii alimentare, are peste 2.500 de serotipuri, dintre care doar doua sunt patogene pentru om. Dupa depistarea bacteriei, trebuie sa se faca tipizarea pentru a se vedea despre ce serotip este vorba. Analizele pentru tipizarea salmonella dureaza intre sapte si 10 zile.