Cotlet de porc cu varza. Reteta din Banat

La orele pranzului opiniatimisoarei.ro va propune o alta delicatesa din Banat. Cu o singura portie nu vei mai avea nevoie nici macar de o gustare pana la ora cinei.

Pentru a gati aveti nevoie de cotlet de porc, cu sau fara os, in functie de cum va doriti. Mai aveti nevoie de asemenea de 100 de grame de varza alba, care sa fie tocata, 4 linguri de ulei de masline, 4 linguri de pesmet, o lingura de ceapa tocata foarte fin, un catel de usturoi zdrobit si tocat, o lingura de cimbru proaspat, o lingura de patrunjel verde tocat, doua linguri de parmezan razuit si doua albusuri de ou. Sarea si piperul le puteti adauga dupa gust.

Daca vreti sa si gatiti un cotlet de porc banatean, AICI puteti vedea cum il puteti prepara pe cel mai gustos.