Cu cat se vor vinde porcii de Craciun la Timisoara si in judet. Pregatiri intense pentru momentul prepararii carnatilor, tobei, caltabosilor sau soriciului

TIMIS. Au inceput deja negocierile pentru porcii care isi asteapta sa fie transformati in bunatati traditionale inainte de Craciun.

CITESTE SI: Scene dramatice la Timisoara. Cum si-a salvat o tanara prietena din mainile unui barbat in timp ce acesta o strangula 

Multi deja si-au antamat carnea de la gospodarii din Timis ca sa nu aiba surprize. Destui crescatori insa prefera sa-si tina animalele pana in preajma sarbatorilor pentru ca, spun ei, preturile oferite sunt multe prea mici si nu acopera efortul facut cu cresterea porcilor.

Acum pretul carnii de porc porneste de la 8 lei pe kilogram in Timis. Crescatorii spera ca inainte de Craciun sa vanda si cu 10 lei ce vor aduce in pietele din Timisoara.

„Am de vanzare patru porci, care pana de Craciun se fac la 120 – 130 de kilograme. Vor fi exact cum trebuie, nici prea mari, dar nici prea mici. E mult de lucru, iar preturile de-acum nu acopera munca depusa pentru cresterea lor. Eu cer 9,5 lei pe kilogram, dar daca vad ca omul e hotarat, mai negociem ceva”, a declarat pentru redesteptarea.ro un gospodar din Boldur.

Mai multe aici.