Toate fructele si legumele sunt incarcate cu ingrediente cu potential de lupta impotriva bolilor, dar unele pot avea superputeri in comparatie cu celelalte, mai ales cand vine vorba despre lupta impotriva celulelor canceroase.
Cele mai recente cercetari releva efecte suprinzatoare ale acestor doua alimente: este vorba despre patrunjel si telina. Cat de des le mananci?
Potrivit unui studiu publicat recent in revista Cancer Research Prevention, cercetatorii de la Universitatea din Missouri au constatat ca patrunjelul si telina contin compusi vitali care pot distruge celulele canceroase, in special cele care contribuie la dezvoltarea cancerului de san.
Desi studiul a fost efectuat initial pe soareci, cercetatorii sunt convinsi ca aceste doua alimente consumate in cantitati mai mari pot avea beneficii de sanatate si pentru oameni.
Mai multe detalii pe sfatulparintilor.ro