Ghideaza-te dupa piramida alimentelor si mananca fara greseli!

Nu este greu sa ai o alimentatie corecta daca tii cont de principiile care stau la baza piramidei alimentelor. Poti sa mananci din orice categorie de alimente, dar cu masura si in proportiile corecte.

Medicul nutritionist Dorina Ion ne invata cum sa avem un regim.

Nivelul 1
Baza alimentatiei noastre trebuie sa fie formata din legume si fructe proaspete, pregatite cu uleiuri sanatoase, paine integrala. Nici cartoful nu e o leguma rea, cu conditia sa fie pregatit corect – fiert sau, mai bine, copt in coaja. Acestea trebuie sa constituie 55 % din totalul alimentatiei noastre.

Nivelul 2

Este alcatuit din proteine, care pot fi de doua feluri: proteine animale si proteine vegetale. Ambele sunt valoroase pentru ca au in componenta aminoacizii de care avem nevoie: carne de porc, vita, pasare, peste, lactate, soia, oua, nuci, alune, leguminoase, fructe de mare, ciuperci.

Nivelul 3
In cantitate ceva mai mica, dar nu le excludem, pot fi produsele de patiserie. Acestea pot fi produse cu faina integrala, din grau dur: paste, paine integrala, orez integral. Se adauga si un pahar de vin rosu sau de bere.

Nivelul 4
Din cand in cand putem sa ne permitem un mic desert, de buna calitate.