Ultima fita de pe piata alimentara din Statele Unite ale Americii este Glofish, un peste modificat genetic care straluceste in intuneric. Pestii fosforescenti pot fi cumparati din orice pet-shop american.
Initial, ei au fost creati pentru a straluci atunci cand raurile devin contaminate, actionand ca un indicator pentru poluanti. Astazi, pestii sunt disponibili in 5 culori: verde, rosu, albastru, portocaliu si purpuriu.
Se folosesc in pizza stralucitoare, care se servesc pe intuneric. Pestii sunt buni si pe rulouri kriptoniene. Daca nu v-au socat pestii stralucitori, sigur o sa va socheze faptul ca o echipa de cercetatori lucreaza la o serie de retete bazate pe soareci fosforescenti.