Iti place ciocolata si esti fan dulciuri? Unde poti vedea un muzeu plin de ciocolata?

Daca esti fan dulciuri, dar mai ales ciocolata, atunci Bruxellesul este destinatia ideala pentru tine. Incepand de luna aceasta, ciocolata are propriul ei muzeu in Bruxelles.

Aparuta in secolul al XIX-lea, „gratie talentului patiserilor si producatorilor de biscuiti, care au inventat celebrele praline de ciocolata, decorate in mii de feluri – pasiunea belgienilor pentru ciocolata nu s-a dezmintit niciodata, iar noi am devenit «tara ciocolatei»”, a declarat Henri Dupuis, curatorul noului muzeu, informeaza AFP. Desi spatiile dedicate ciocolatei nu lipseau in Belgia, pana acum lipsea o „vitrina” consacrata acestei delicatese, care ocupa un loc de seama in gastronomia belgiena, alaturi de cartofi prajiti, vafe si bere.

Aceasta lacuna este acoperita de Belgian Chocolate Village sau Muzeul Ciocolatei Belgiene, care isi deschide portile catre publicul larg, sambata, la Koekelberg, un cartier situat putin in afara circuitelor turistice clasice, in ciuda impozantei sale bazilici care domina partea de nord-vest a orasului Bruxelles. Conceput de o companie specializata in expozitii pentru publicul larg, noul muzeu a fost amenajat in fosta ciocolaterie Victoria, care a cunoscut apogeul in anii 1950. Ea avea pe atunci 1.500 de angajati si producea 6.000 de tone de ciocolata si 4.000 de tone de biscuiti pe an, inainte de a disparea, in urma restructurarilor efectuate in acest sector de activitate.