Si daca vremea incepe sa fie din ce in ce mai calduroasa, putem renunta la mancarurile grele si sa ne indreptam atentia si catre salate
O salata cu castraveti, din Banat, facuta ca la mama acasa, si din care te poti satura la pranz, dar te ajuta si daca vrei sa iti pastrezi greutatea sub control. Pentru salata aveti nevoie de un kilogram de castraveti, 350 ml de iaurt, o legatura de marar, o lingura de otet, un varf de cutit de zahar tos, iar sarea si piperul pot fi adaugate dupa gust.
Capa verde taiata marunt poate fi adaugata doar pentru aspect.
AICI puteti vedea cum se gateste si cum se serveste salata banateana.