Reteta traditionala banateana la masa de pranz. Muschiulet ca la Timisoara

Am ajuns la miezul zilei si este timpul sa ne gandim si la masa de pranz. Opiniatimisoarei.ro va recomanda o mancare traditionala banateana sanatoasa, iar dupa ce o veti servi nu veti mai avea nevoie nici macar de gustare pana la cina.

Muschiuletul ca la Timisoara se gateste rapid, iar pentru a-l gati avem nevoie de 3,2 kilograme de muschi de porc, 500 de grame de slanina afumata, 200 de grame de usturoi, 10 oua, 200 de mililitri de ulei si 100 de grame de cascaval.
Pe langa toate acestea se adauga si sare, dar in functie de gusturile fiecaruia.
Daca v-am facut pofta, AICI puteti vedea si cum se gateste.