Reteta traditionala din Banat. Zama de cartofi cu afumatura

TIMISOARA. Zama de cartofi este o mancare traditionala banateana ce se face rapid si cu o portie poti sa stai linistit o zi intreaga.

CITESTE SI: Se ia decizia. Ce se intampla cu sala polivalenta de la Timisoara

Reteta nu este deloc una complicata, iar si pentru a gati acest fel de mancare este nevoie de morcovi, cartofi, telina, ceapa, patrunjel, ardei iute si usturoi si bineintele nu poate lipsi afumatura. Sarea se poate adauga bineinteles dupa gustul fiecaruia. De asemenea, la mancare se mai poate adauga si smantana.

SONY DSC

AICI puteti vedea cum se gateste rapid zama de cartofi cu afumatura, pe care o puteti servi in ceva mai mult de 45 de minute.