S-a descoperit secretul tineretii! Ce trebuie sa mananci ca sa nu imbatranesti?

Legumele si fructele proaspete fac minuni! Un nou studiu publicat in Statele Unite arata ca frunzele de salata, fasolea, fructele de padure si cerealele integrale pot incetini procesul de imbatranire.

Dupa un studiu de 5 ani, cercetatorii au concluzionat ca, mai ales la persoanele de varsta a treia care au tinut dieta MIND, bazata pe aceste alimente, procesul natural de imbatranire a creierului a fost incetinit.

Declinul cognitiv a fost redus, in cazul acestor persoane, cu 7,5 ani in comparatie cu voluntarii care au participat la experiment, dar n-au respectat toate regulile acestei diete. Dieta poate sa reduca si riscul de dezvoltare a bolii Alzheimer.

Dieta elaborata de americani consta in 15 componente dietetice. Cei care urmeaza acest regim trebuie sa manance minim trei portii de cereale integrale in fiecare zi, o salata si o alta leguma, dar si sa bea zilnic un pahar cu vin.

Detalii aici.