Visul femeilor devine realitate? In curand ar putea fi creata pastila care „distruge” apetitul si care ar putea fi utilizata si in lupta contra obezitatii. Cercetatorii au descoperit o molecula in fibrele vegetale care anuleaza pofta de alimente nesanatoase.
Acea molecula, acetat, se gaseste in fibrele dietetice si ar putea sa ii ajute pe oameni sa lupte eficient contra kilogramelor in plus si, astfel, sa slabeasca.
Cantitati mari de acetati sunt eliberate in organism atunci cand verdeturi si legume sunt digerate de bacterii la nivelul colonului. Acetatii transmit un semnal creierului spunandu-i ca persoana in cauza trebuie sa se opreasca din mancat.
Studiul sugereaza faptul ca obezitatea a devenit o epidemie in ultimele decenii din cauza faptului ca oamenii au inlocuit dieta sanatoasa din trecut cu alimente procesate, care contin putini acetati.
Studiul, publicat in revista Nature Communications, confirma beneficiile pentru sanatate aduse de fibre, iar oamenii de stiinta spun ca acestea pot fi utilizate in tratamentele administrate persoanelor care vor sa slabeasca.
Gary Frost, profesor la Imperial College London, a spus: „Principala provocare consta in a dezvolta o metoda care sa livreze cantitatea necesara de acetati pentru a suprima apetitul, insa intr-o forma care sa fie acceptabila si sigura pentru oameni”.