Ti-a ramas mancare de la masa de Paste? Nu arunca resturile, exista retete gustoase la care sa le folosesti

Deseori pregatim pentru masa de Paste mai multa mancare decat se consuma in mod obisnuit. Dupa ce trec zilele de sarbatoare nu mai stim ce sa facem cu surplusul. Exista retete gustoase in care-l putem refolosi.

Foloseste carnea de miel pentru frigarui delicioase

Ti-a ramas carne de miel dupa petrecerile de Paste? Nu te grabi sa o arunci, mai ales daca este parfumata cu usturoi si verdeturi. Taie carnea de miel in cuburi mari si foloseste-o pentru a pregati delicioase frigarui, ideale pentru un gratar in familie la final de sarbatori. Alterneaza pe betisoare speciale câte o bucatica de carne de miel, o ciuperca mica, o bucatica de ardei rosu si, in principiu, orice alta leguma ramasa de la masa de Paste.

Fa salata din carne de miel si oua

Trebuie sa recunosti ca in fiecare an vopsesti prea multe oua de Paste si ca niciodata nu reusesti sa le manânci pe toate, nici macar daca organizezi petreceri cu prietenii sau cu familia. Anul acesta, foloseste ouale ramase si resturile de carne de miel (sau orice alt tip de carne ramasa de la masa de Paste) pentru a pregati o salata plina de proteine si alte substante nutritive. Carnea trebuie taiata in bucati mici si ouale in sferturi, apoi adaugi legume ramase de la masa pascala. Fa un dressing savuros, cu ulei de masline, putina zeama de lamâie, mustar, sare si piper.

Fa o pizza cu de toate

Resturile de mezeluri de la petrecerile de Paste, precum si resturile de brânza si cascaval pot fi folosite pentru a pregati „una grande pizza”, ideala pentru o masa mare in familie. Nu este cazul sa-ti spunem ce ingrediente sa folosesti la pizza, insa de preferat ar fi sa nu cumperi altceva in afara de ceea ce deja ai prin frigider. Nu uita de legumele proaspete, care dau o aroma speciala preparatului tau.

Citeste mai mult AICI