Tu stii sa faci asta? Cum gatesti un ou fiert ‘intors pe dos’: 7 pasi simpli in VIDEO!

Ti-ai imaginat vreodata ca poti fierbe un ou care sa aiba galbenusul la exterior si albusul in mijloc? Iata ca se poate. Cum? Explica chiar un bucatar japonez, Yama Chaahan.

Operatiunea nu este deloc dificila. Ai nevoie de un ou, o lanterna, banda adeziva transparenta, un ciorap de dama si cuburi de gheata.

Iata care sunt pasii pe care trebuie sa ii urmezi pentru a face un ou fiert care sa aiba galbenusul la exterior si albusul la mijloc:

1. Cu o lanterna, verifica atent culoarea oului;

2. Infasoara bine oul in banda adeziva. Astfel ii vei intari coaja;

3. Pune oul intr-un ciorap de dama;

4. Tinand ciorapul de capete, invarte oul rapid timp de cateva minute. Este important sa rotesti bine oul;

5. Scoate oul din ciorap si verifica din nou culoare sa. De data aceasta ar trebui sa fie mai inchis la culoare;

6. Cu tot cu invelisul de banda adeziva, pune oul in apa care fierbe;

7. Dupa cateva minute de fierbere, pune oul intr-un vas cu gheata si lasa-l acolo timp de cateva minute.

Indeparteaza coaja si ar trebui sa ai un ou fiert „intors pe dos”.