TIMIS. Nu mai este mult timp pana la Pasti, iar pregatirile au inceput intens in casele timisenilor. Vestile de pe ultima suta de metri nu sunt, insa, imbucuratoare.
CITESTE SI: Targ de Pasti sau de Craciun? Iepurasi inzapeziti in centru, la Timisoara. Cum saluta comerciantii
Fermierii din judet spun ca, fata de alti ani, oferta de carne de miel va fi mult mai ‘subtirica’, iar asta din cauza ca sarbatorile pascale sunt anul acesta mult mai devreme – catolicii celebreaza Invierea pe 1 aprilie, in timp ce ortodocsii, pe 8 aprilie.
Mieii nu au apucat sa se dezvolte cum trebuie inca, spun fermierii, asa ca, cei ce vor ajunge pe piata vor fi mult mai mici si mult mai putini decat anul trecut. Si, evident, mult mai scumpi.
‘Mieii sunt mai mici decat in alti ani. Nu știu daca o sa fie o criza pe piata, dar e clar ca nu vor fi foarte mari. Eu am și mai dezvoltati, si mai mici. Pe cei mari ii bag la vanzare, iar pe ceilalți ii voi da mai tarziu, la firmele care-i achizitionează’, a declarat Marius Brandusescu, un fermier din Timis, pentru redesteptarea.ro.
Fermierii mai spun ca, din aceasta cauza, preturile ar putea fi mai piperate decat in anii precedenti. In 2017, un kilogram de carne de miel a costat, in medie, 20 de lei, iar in cazul animalelor vii, un kilogram s-a vandut cu 10 lei. Preturil ar putea creste simtitor, avand in vedere ca mieii dezvoltati vor fi mult mai putini.
CITESTE SI: Cat mai tine ninsoarea la Timisoara? Anuntul de ultima ora al meteorologilor